Zinco

O ZINCO é um micronutriente essencial ao corpo humano, pois participa de funções vitais no organismo. Como o corpo não armazena e nem produz esse mineral, é preciso que haja uma ingestão diária bem equilibrada para evitar a deficiência de zinco. O ZINCO é quase todo perdido durante o cozimento dos alimentos.

A falta de ZINCO resulta em sintomas variados, alguns graves e outros não tanto. O principal sintoma da sua deficiência é o comprometimento da imunidade. As pessoas ficam mais vulneráveis a doenças causadas por vírus, bactérias e fungos, como: resfriados, sinusites, herpes e candidíase. Mas a deficiência de zinco vai muito além da imunidade baixa.

Principais funções do zinco no corpo humano

• Indispensável para a saúde da tireoide;

• Indispensável para a saúde da próstata;

• Indispensável para a síntese de colágeno;

• Indispensável para a síntese de proteínas;

• Indispensável para a contração e síntese muscular;

• Indispensável para o crescimento e replicação celular;

• Indispensável para a prevenção e tratamento do câncer;

• Indispensável na maturação sexual, fertilidade e reprodução;

• Indispensável para a prevenção e tratamento da aterosclerose;

• Indispensável para o perfeito funcionamento do sistema antioxidante;

• Indispensável para o perfeito funcionamento do sistema imunológico;

• Auxilia na formação da insulina;

• Participa na síntese e liberação de hormônios.

Principais sinais e sintomas da deficiência de zinco

• Imunidade baixa com infecções recorrentes;

• Perda do olfato e do paladar;

• Dificuldade na cicatrização;

• Retardo do crescimento;

• Aumento da próstata;

• Hipotireoidismo;

• Diarreia crônica;

• Queda de cabelo e alopecia;

• Infertilidade e impotência sexual;

• Aumento da oleosidade da pele e acne;

• Unhas fracas e manchas brancas nas unhas.

Algumas considerações sobre o zinco

• Diabéticos e alcoólatras precisam de mais Zinco;

• A vitamina B6 deve ser sempre acompanhada de Zinco;

• A suplementação de zinco aumenta a necessidade de vitamina A;

• A transpiração excessiva causa uma perda diária de 3mg de Zinco.

Melhores fontes de origem vegetal

• Aveia, cereais integrais, germe de trigo, lentilha e levedo de cerveja.

Melhores fontes de origem animal

• Carnes vermelhas e brancas, fígado bovino, ostras e outros frutos do mar e ovos.

Dose de suplementação de zinco usualmente recomendada

• 25 a 35mg/dia.

Artigo escrito por:

​

Dr. Antonio Geraldo Camara

Tel: (16) 99622-8080

Ribeirão Preto, SP
 

Dr. Eduardo Poletti Camara

Tel: (16) 99622-8080

Ribeirão Preto, SP
 

Dr. Frederico Pretti

Tel: (31) 98219-7475
Belo Horizonte, MG